【生産者】
徳島県鳴門市|吉岡ファーム
【なると金時】最後まで続く甘さがたまらない！
四国の鳴門海峡に面した鳴門市里浦町は、温暖で降雨量の少ない瀬戸内式気候の環境にあり、海の天然ミネラルやビタミンを豊富に含んださつまいもを栽培しています！
なると金時の“赤紫色”と“上品な甘さ”の秘密は、この抜群の自然環境と畑に含まれるミネラルがポイント！ミネラルを補給するために有機肥料の魚粉(ぎょこ)を用いて、飽きの来ない甘さが続くお芋づくりをしています。
昔ながらの懐かしいホクホク感や上品な甘みを活かした“やきいも”はもちろん、
天ぷらやスイートポテトなど・・・どんな料理でもおいしく召し上がっていただけます。
【土付き配送】最後の1本まで美味しく！
鮮度維持のため、収穫したての土付きを直接お届けします。
土付きのまま、冷暗所(13℃程度が理想)で保存することで最大1〜2か月長持ちします！
しっかりと洗ってからご使用ください。
また、夏場は芽が出ることがありますが品質には問題ありません。芽をとってご使用ください。
